啤酒中的H2O2，分子量为34.01，无色透明液体，溶于水、醇及醚，高浓度时有腐蚀性，敞口放置时，会渐渐分解为氧及水，30%H2O2的密度为1.11g/cm3，熔点-0.89℃，沸点为151.4℃。具有强烈的杀菌作用，在碱性条件下，效果更加明显。

H2O2其杀菌原理是利用活性氧极强的氧化能力，破坏微生物体内的原生质，从而达到杀灭微生物和消毒灭菌的目的。稳定性H2O2具有广谱、长效的杀菌特点，在完成杀菌过程之后，分解为氧气和水，不会产生有毒的残留物，无需用水冲洗，对环境无污染，是一种环保型消毒剂。

为进一步了解缓冲体系对啤酒缓冲容量的影响，并且合理推出当缓冲容量较大时，所添加缓冲物质的实际需要量，通过对多种缓冲体系同时进行啤酒的pH改变，看看啤酒缓冲容量较大时，消耗混合体系的物质量，并对此种啤酒的浊度进行分析，从而进一步了解缓冲性对啤酒风味稳定性和浊度之间的关系。

KH2PO4单一对啤酒pH值的改变

样品：A啤酒，麦汁度11°P，KH2PO4溶液：300mg/L，pH的变化范围：4.3~4.6

KH2PO4单一对啤酒pH值的改变中，缓冲容量较大时，对应的缓冲体系含量为0.69mL。

找出较佳添加量，合理调整啤酒工艺，使啤酒中磷酸盐含量达到较佳溶出状态。

扎啤是生啤，但又有别于普通的鲜啤酒，麦汁度11°P扎啤销售代理，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺抑菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，麦汁度11°P扎啤公司，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。

在如今市场上出售的几元1扎的啤酒，麦汁度11°P扎啤供应，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。

麦汁度11°P扎啤销售代理-麦汁度11°P-贵珍酒业由东莞市贵珍酒业有限公司提供。东莞市贵珍酒业有限公司位于广东省东莞市凤岗镇布垅工业一横路19号2号楼1单元105室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前贵珍酒业在啤酒中享有良好的声誉。贵珍酒业取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。贵珍酒业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。